Servicio de Agricultura en Torre Capitán

Una agricultura de tradición y futuro

Desde sus orígenes, Torre Capitán ha estado vinculada a la ganadería, la caza y la agricultura, pero ha sido esta última la que se ha consolidado como el eje principal de la explotación. Hoy, bajo la gestión de Torre Capitán, S.A., hemos enfocado todos nuestros esfuerzos en los cultivos extensivos, destacando principalmente el cereal, con resultados que avalan la experiencia de más de un siglo trabajando la tierra.

El cereal no solo es parte de nuestra tradición, sino también una respuesta eficiente a las necesidades del mercado. La agricultura extensiva nos permite aprovechar los recursos naturales del entorno, mantener un equilibrio ecológico y optimizar la producción en superficies amplias, sin renunciar a la calidad ni a la sostenibilidad.

Nuestros cultivos principales

En Torre Capitán cultivamos con esmero cuatro tipos de cereal de gran valor:

  1. Avena rubia: un cultivo de gran resistencia y versatilidad, que se adapta perfectamente a las condiciones de nuestra finca. La avena que producimos se destina principalmente a semilla certificada, asegurando un producto de confianza para futuros cultivos.
  2. Cebada para pienso: esencial en la alimentación animal, nuestra cebada se caracteriza por su alta calidad y homogeneidad. Su producción para semilla garantiza un grano uniforme y saludable, clave en la cadena de valor agropecuaria.
  3. Cebada cervecera: destinada a la industria maltera, este cereal requiere un cuidado especial para cumplir con los estándares de germinación y calidad que demanda el sector cervecero. En Torre Capitán trabajamos con rigor para ofrecer un producto adaptado a estas exigencias.
  4. Trigo panificable: la base de la dieta mediterránea. Nuestro trigo se cultiva pensando en su posterior transformación en harinas y panes de calidad, uniendo tradición agrícola con el consumo diario de miles de familias.

Cada uno de estos cultivos está orientado a semilla certificada, lo que implica un control exhaustivo del proceso, desde la siembra hasta la recolección, garantizando pureza varietal, sanidad y altos rendimientos.

Diversificación con cultivos leñosos

El futuro de la finca pasa también por la diversificación. Por ello, hemos iniciado un proyecto de plantación de almendros, un cultivo leñoso que no solo amplía nuestra oferta, sino que aporta un valor añadido a la explotación. El almendro, resistente y adaptado al clima mediterráneo, representa una apuesta por la innovación dentro del respeto a la tradición agrícola de Torre Capitán.

Compromiso con la sostenibilidad

En Torre Capitán trabajamos con una visión a largo plazo. Sabemos que la tierra es nuestro mayor recurso y que cuidarla es esencial para garantizar la continuidad del proyecto. Por eso, nuestras prácticas agrícolas están orientadas a la sostenibilidad: rotación de cultivos, respeto a los ciclos naturales, reducción del impacto ambiental y optimización de los recursos hídricos y energéticos.

Compromiso con la sostenibilidad

Hablar de agricultura en Torre Capitán es hablar de generaciones que han trabajado con esfuerzo, adaptándose a los cambios sin perder de vista los valores que nos definen: calidad, compromiso y respeto por la tierra. Hoy, la finca continúa su camino con una mirada puesta en el futuro, incorporando nuevas técnicas, diversificando cultivos y manteniendo el mismo espíritu que nos ha acompañado durante más de un siglo.